CURSO MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN LAS PAREJAS
Se realizó el primer curso manipulador de alimento de ASSAL en este año 2024.
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Participaron más de 140 personas de un nuevo curso de Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los alimentos.
Durante la jornada se trabajaron en las 5 claves para mantener los alimentos seguros y evitar enfermedades transmitidas por alimentos, el correcto almacenamiento y conservación de alimentos y las buenas prácticas de elaboración.
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