CURSO MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN LAS PAREJAS
Se realizó el primer curso manipulador de alimento de ASSAL en este año 2024.
Participaron más de 140 personas de un nuevo curso de Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los alimentos.
Durante la jornada se trabajaron en las 5 claves para mantener los alimentos seguros y evitar enfermedades transmitidas por alimentos, el correcto almacenamiento y conservación de alimentos y las buenas prácticas de elaboración.
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