El Día Internacional del Artesano se conmemora cada 19 de marzo, con el fin de rendir homenaje a quienes ejercen este oficio manual. La fecha celebra el arte y talento que se reproduce a través de la creación de piezas originales. Tiene su origen en la fiesta litúrgica de San José, padre de Jesús, quien era carpintero.

El término artesanía significa arte con las manos y se refiere a los trabajos y obras efectuados por el ser humano, que llevan poca o nula intervención de maquinarias. Se trata de una labor dedicada que requiere de habilidad, técnica y tiempo para fabricar objetos únicos con materiales como el barro, cerámica, cobre, cuero, estaño, hierro, madera, roca, entre otros. Algunas de las profesiones o disciplinas que son consideradas como artesanales son el bordado, alfarería, tejido, carpintería, herrería, talabartería y panadería.