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Carignano señaló que la principal diferencia entre ambos fenómenos está relacionada con el nivel de humedad presente en el ambiente.
"La helada blanca se produce cuando hay suficiente humedad para que se forme escarcha sobre las plantas y el suelo. En cambio, la helada negra ocurre con aire muy seco, sin formación de escarcha, y suele provocar daños más importantes en los tejidos vegetales", explicó.
Respecto a la situación actual de los cultivos, indicó que las heladas blancas registradas en estos días difícilmente generen daños significativos, especialmente porque gran parte de los lotes se encuentra en las primeras etapas de desarrollo.
"Lo que llamamos helada blanca es muy raro que provoque este tipo de daño, más aún en esta etapa inicial del cultivo", destacó.
